清泉與綠葉

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清泉與綠葉
婺源峽谷春茶網(wǎng);2013.12.03
作者；方躍明

水，不帶一點(diǎn)聲響，從碧綠的樹叢中，從鮮亮的蒼苔上，靜悄悄地流淌。山坡兩側(cè)密集分布著的苦櫧、栲櫧、黃檀、香樟、香榧、白繼等樹木，將在山谷里努力前進(jìn)的水泥路，擠壓得彎彎曲曲，即使時(shí)間很久了，還不能直起身子休息一下。知名或不知名的鳥兒，在雨后的森林里，時(shí)而倏然從人的眼前飛過，時(shí)而站在人眼看不見的地方上低吟淺唱著。清脆悅耳的鳥鳴，使本來就已經(jīng)很安靜的峽谷，更給人一種難以尋覓的寥寂之美。隨著草株茶、地葩、茶菩藤等草本植物的不斷延伸，一座年代久遠(yuǎn)的的路亭，也就出現(xiàn)在我們的面前�？上У氖�，亭頂和亭西面的一堵墻，都已經(jīng)坍塌，在剩下的三面頹廢而潮濕的殘墻上，密密麻麻地爬滿了青翠嫩綠、生機(jī)盎然的青藤。清風(fēng)拂過，這紛紜繁復(fù)的盈盈滕葉，快樂地扭動(dòng)自己的身體，仿佛一位多情浪漫，體態(tài)輕盈的少女，在靜謐的大自然中，盡情展示自己優(yōu)美的身姿。
亭下的溪流，和從田磅上、樹林間、茶園里流出的股股清泉，隨機(jī)而又巧妙地交織在一起。田磅上流下的水，跳珠飛濺，叮咚有聲；樹林里冒出來的水，潺潺，涓涓，悄然無息；而從茶園里流出來的水呢，時(shí)而飛流直下，時(shí)而徐徐蜿蜒，有時(shí)像一串跳躍的音符，偶爾又像一條潔白的飄帶，讓你愛戀不舍，讓你駐足凝眸。
一邊欣賞著“水”這位魔術(shù)大師，精心演奏出來的優(yōu)美旋律，一邊溯流而上。迎面而來的，是一株光禿禿的老樹。若不細(xì)看，還以為這是一段沒有生命的朽木。但，這株古樹，卻是一只涅槃的鳳凰。在她離地二米多高的身上，已經(jīng)長(zhǎng)出了一叢嫩茸茸綠艷艷的小樹，正探頭探腦地睜大好奇的眼睛，窺視著五彩繽紛的世界。它殘老的樹干，直刺藍(lán)天，頑強(qiáng)而又倔強(qiáng)地挺立在路旁，突兀地?fù)踝×宋彝断蜻h(yuǎn)方的視線。這是一株棵栲櫧樹，是一株至少有三、四百年的古樹。樹身已經(jīng)開裂，從露出地面的地方開始，一直裂向樹端。樹干也已經(jīng)被歲月的鋼刀掏空，只剩下一圍苦苦支撐的厚不盈尺的皮囊�！皹鋱�(jiān)強(qiáng)”，有人脫口而出。是啊，大自然中的生命力，竟然是這樣的執(zhí)著和堅(jiān)強(qiáng)，不到最后一刻，絕不輕言放棄。這株頂天立地的苦櫧，既是一位家鄉(xiāng)的保護(hù)神，在盡心竭力守護(hù)著一方清潔的水土；又是一位迎賓司，正在熱情地張開雙臂，敞開胸懷，迎接四方來訪的客人。
離開老樹，前行幾十步，便是一片綠意蔥蔥的茶園。茶園不大，茶叢高低有致。狹長(zhǎng)、逼仄的山塢里，群行成線，單叢成花的茶樹，被勤勞、細(xì)心的茶農(nóng)，整理得井井有條，其細(xì)心呵護(hù)的程度，不亞于花圃里種花。不但茶地上沒有一株雜草，連每一叢茶樹的根部，都被鋪上了一層厚薄均勻的稻草。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，被鋪上稻草的茶樹，如同熟睡在襁褓中的嬰兒一般，愜意而安靜。嫩黃嫩綠的茶芽，在嵐煙靄霧之中，發(fā)出晶瑩剔透的靈光。姹紫嫣紅的杜鵑，潔白豐茂的白繼木，蒼翠欲滴的毛竹，高大挺拔的櫪樹、楁樹、楓樹、杉樹和這搖曳多姿的高山綠茶一起交相輝映，共同織成了一幅五彩斑斕的春天畫卷。
沿著用青石板砌成的田塍磅漫步，到處都有一股淡淡的清香，沁人心脾，使人陶醉。村頭茶葉加工廠大門口的墻壁上，貼著一張兩尺見方的紅紙，紅紙上寫著：收購生茶片，每斤35元。茶廠的大門是開著的，里面的院子卻空無一人，一直走到里面加工制作的生產(chǎn)車間，才看到一位憨厚熱情的中年漢子在細(xì)心地檢查著機(jī)器。原來，制茶的行業(yè)比較特殊，需要白天睡覺，晚上生產(chǎn)。當(dāng)天采摘下來的茶葉，當(dāng)天必須加工成產(chǎn)品，目的就是為了保證在采摘、晾片、加工等諸多過程中，茶葉的內(nèi)在品質(zhì)不受人為的破壞。茶廠昨晚開機(jī)制茶一直到今日凌晨二點(diǎn)，而在今天以后的若干個(gè)夜晚，這樣的工作還將一如既往地繼續(xù)下去。

婺源是茶葉的故鄉(xiāng)，婺源綠茶，早在1915年就獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)。1935年，婺源綠茶還被美國的《茶葉全書》，贊為“中國綠茶品質(zhì)的最優(yōu)者”。閑聊中，我得知眼前這位中年漢子名叫齊貴飛，是個(gè)地地道道的茶農(nóng)，他家祖祖輩輩都生活在一個(gè)名叫“茶坑”的村子里。幾年前，他一人獨(dú)闖商界，頗有建樹。不但租店上網(wǎng)各開了一家品種齊、規(guī)格高的茶葉專賣店，還聯(lián)合全村村民，成立了茶葉專業(yè)合作社。經(jīng)過全體村民的共同努力下，他們合作社生產(chǎn)的綠茶，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)各大城市。
齊老板不善言辭，但很誠懇，言行舉止之中，無一不透出古徽州文化潛移默化的滋潤(rùn)。他不但熱情解答我提出的一些漫無邊際的話題，還放下手中的活兒，為我泡上一杯昨晚剛剛制好的上等“銀須”。當(dāng)我虔誠地伸出雙手去接過茶杯時(shí)，剛一抬頭，一行“十大網(wǎng)友最喜愛的名茶”的鎏金字，倏忽落入我的眼簾。原來，這是中國江西新聞網(wǎng)，在去年組織的全國性調(diào)查中揭曉的榮譽(yù)。想不到，在極不起眼的小山村中，竟然養(yǎng)著一只金鳳凰；想不到，我今天的隨步漫行，竟然又多了一份意想不到的收獲。
品著清醇爽口，綠潤(rùn)金黃的婺綠“峽谷春”，一股清牙冽齒的芳香之氣直沖丹田，心曠神怡之感油然而生，而人的精神也為之一振、一爽。
壬辰季春江南杰寫于徽州婺源·靜逸書齋

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